
本网讯(通讯员 张娜)秋高气爽时,丹桂飘香远。为弘扬中国传统节日文化,在中秋佳节来临之际,资环学院开展“巧手做月饼,喜迎中秋节”活动。
老师们在了解了制作手工冰皮月饼的技巧后,便开始动手做月饼。按照步骤:揉面团、包馅、放模具内按压成型。大家围成好几桌,跟着老师教的方法和步骤认真制作月饼,大家都做得有模有样,当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家都非常兴奋和满足。通过亲自制作月饼,老师们深刻体会到“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”老师们表示将从珍惜每一餐饭,节约每一粒粮做起,自觉践行“光盘行动”,杜绝“餐桌上的铺张”,堵住“舌尖上的浪费”。
此次活动,让老师们体验了月饼DIY的快乐,增进了彼此间的互动交流,增强了对传统文化的认识。