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我校学生食堂荣获“2018年度文明餐桌活动示范学校食堂”荣誉称号
发布:徐春浩      供稿:后勤管理处(集团) 马晓菲      发布时间:2018-12-19      打印本文

 

    近日,由焦作市文明办和商务局共同举办的2018年度文明餐桌评比活动中,我校学生食堂获得“示范学校食堂”荣誉称号。
    后勤管理处(集团)高度重视学生食堂管理工作,狠抓食品卫生安全和饭菜价格稳定,严格贯彻落实《河南理工大学学生食堂管理办法》,突出安全防范,强化卫生标准,建立了质检日报和安全巡查制度。通过定时、定点巡查,夜间检查,末位淘汰机制,严控各类食品安全事故;坚持学生餐厅大宗物资集中采购制度,从源头确保原材料质量安全;落实饭菜价格和质量抽查机制,实施原材料调查和公示制度,限制低价菜等,切实保障饭菜价格和质量稳定;实行经营窗口服务承诺,率先在焦作市推行“明厨亮灶”工程,通过显示屏、手机端等进行实时直播,提高服务质量和监督能力;年投入20余万元设立“爱心免费汤”,深受师生的好评。同时,为了满足师生对美好生活的需求,与社会优质企业合作实现了网上订餐服务,赢得了社会的广泛关注,国内多家媒体进行报道;持续开展“文明就餐”“美食文化节”“光盘行动”等系列主题活动,弘扬校园特色饮食文化和新时代美食理念,倡导勤俭、文明的餐桌习惯,营造了“节约用餐、文明消费”的良好氛围。
    荣誉的获得既是对我校文明餐桌工作的肯定,也是一种鞭策。在今后的工作中,后勤管理处(集团)将按照“更好更快更美更贴心”工作愿景,开拓进取,主动作为,积极构建新型后勤服务保障体系,不断满足广大师生的服务需求,努力建设师生了解、理解、信任和支持的后勤,为学校国内一流特色高水平大学建设提供坚强保障。

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