10月16日上午，河南省食品卫生安全委员会督导组一行5人，在市卫生监督执法局相关部门人员的陪同下来到新校区，对我校后勤集团学士餐厅、学子餐厅的食品卫生安全工作进行了全面检查。
    督导组先后来到学士餐厅的洗消间、操作间、原材料仓库等部位，认真查看了餐具的洗消流程，以及卫生保洁情况，对操作间的食品加工情况进行了详细询问，并重点对原材料仓库进行了检查。督导组认真查阅了餐厅的出入库登记表，各类原材料的索证情况，以及卫生许可证的办理情况等。他们对原材料仓库完善的管理制度，明晰的标示标牌，给予了充分肯定。
    为了进一步了解餐厅基本大伙的食品卫生情况，督导组一行又来到学子餐厅一楼，认真检查了学子餐厅基本大伙的食品卫生安全状况，并着重对卫生器具的消毒，食品留样的规范，作了进一步的要求。期间，督导组成员还主动与就餐的学生进行交流，详细询问了学校餐厅的食品卫生状况。
    最后，督导组对我校餐厅的整体检查情况进行了通报，督导组认为后勤集团所属各餐厅食品卫生安全工作情况良好，各部门对食品卫生工作非常重视，对食品卫生安全的监控比较到位，各项管理制度健全，食品卫生工作把关严格。尤其是原材料仓库管理方面，管理严格、记录规范、索证齐全，能从源头上严格把关，各项管理走在了省内高校餐厅的前列，从根本上有效保障了学校的食品卫生安全。