《河南日报》第五版：“饮”领潮流 乘“食”而上（“支柱产业怎么抓——对话县（市、区）一把手”系列访谈）

专家点评

化资源优势为产业胜势

□河南理工大学工商管理学院副院长、教授 吴玉萍

现代食品产业集群是河南省重点培育发展的7个万亿级先进制造业集群之一，是河南制造业高质量发展的基础。焦作高新区锚定“又高又新”建设目标，积极主动贯彻省、市工作部署，做大做强现代食品产业，乘“食”而上，撬动“舌尖经济”。

一是焦作高新区现代食品产业建设顺势而为，谋定而后动。依托“四大怀药”原产地优势顺势发力，打造养生产品等高成长性产业链，内外并举打造本土特色驰名品牌“名仁”，主动延链补链强链，“链”强“舌尖经济”。

二是数字赋能，抢抓“食”机。锚定数字化转型，以数字化技术和数字营销技术，软硬一体化融合引领带动食品产业转型升级，抢占现代食品产业发展先机。

三是做大做强，布局明确、精准。以培育蒙牛百亿产业集群和明仁50亿产业集群建设为抓手，引领高新区现代食品产业，强化规模效应和品牌效应。

（本报记者 陈学桦 姬姣姣 整理）