检查组现场查阅材料
后勤保障部组织召开校园食品安全排查整治专题会议
本网讯(通讯员 范午旭)4月23日,国家市场监管总局校园食品安全专项检查组一行莅临我校,就贯彻落实国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》情况进行检查指导。副校长翟耀南陪同检查。
检查组一行对照校园食品安全排查整治专项行动重点任务和“排查清单”,围绕双主体责任落实、食堂承包经营行为、有害生物防治、从业人员健康情况、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、“互联网+明厨亮灶”建设、大宗物资统一集中采购等方面,对学校食品安全管理的各个环节进行了深入细致的检查指导。同时,检查组通过资料查阅、随机抽问等方式,详细了解学校在落实食品卫生安全的具体举措。检查组对我校餐厅各项安全工作的开展和落实情况给予了充分肯定,并就加强学校食品安全管理提出了针对性的意见和建议。
翟耀南指出,此次检查是对我校食品安全工作的一次“国考”和“体检”,学校照单全收,深挖细查,举一反三,全面排查和整治校园食品安全隐患。同时,学校将以此次跨省互查为契机,进一步健全各项规章制度,强化安全监管力度,完善基础设施条件,严防、严管、严控各类食品安全风险,坚决筑牢校园食品安全防线。
随后,后勤保障部立即组织召开校园食品安全排查整治专题会议。会上,后勤保障部部长尹铁军就加强校园食品安全工作提出三点要求,一是要高度重视,充分认识校园食品安全工作的重要性;二是要突出重点,进一步加强问题整改力度;三是要形成合力,严格落实食品安全责任追究制。尹铁军强调:要始终以“四个最严”抓紧抓实食品安全工作,务必做到思想上高度重视、行动上严格落实、措施上扎实到位,全方位确保师生的饮食安全。此外,后勤保障部副部长白万备通报了检查组提出的具体问题。